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Orientações alimentares para constipação

Alimentos que devem ser evitados

• Batata doce

• Maçã

• Caju

• Goiaba

• Maisena

• Farinha branca

• Arroz branco

• Gelatina

• Cenoura cozida

• Diminua o consumo de alimentos industrializados

 

Alimentos que auxiliam o trânsito intestinal

• Aumente o consumo de alimentos ricos em fibras: farelos, produtos integrais, aveia em flocos, vegetais crus e folhosos, frutas (com casca e bagaço);

• Utilize alimentos laxantes: milho verde, beterraba, morango, vagem, verduras de folhas, quiabo, berinjela, jiló, amendoim, coco, triguilho, frutas secas (uvas passas, damasco, figo), nozes, castanhas, avelã, feijão, ameixa preta, manga, abacate, abacaxi

• Consumir alimentos probióticos como yakult (para crianças maiores)

Observação: ingerir 1 ½ a 2 litros de água por dia

 

ALGUMAS RECEITAS LAXANTES

 

Suco Laxante:

100ml de suco de laranja ou 100ml de leite;
2 colheres (sopa) de mamão e/ou abacaxi;
1 colher (sopa) aveia em flocos;

Água de Ameixa:

1 litro de água;
3 ameixas pretas (secas).
Colocar num recipiente a água com as ameixas, preparar de véspera e oferecer como chá, 1 ou 2 vezes ao dia.

 

Fonte: Chef Nutri

 

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